(通讯员 王玉荣)日前,第八届湖北省高校大学生酒体设计大赛组委会发布表彰文件,我院参赛学生获得佳绩,共获得10项奖励,其中一等奖1项、二等奖4项、三等奖5项。
本届赛事由华中农业大学、湖北省酒业协会主办,吸引了20余所高校千余名学生和40余名指导教师参赛。大赛裁判组由16所高校的18名教师和12家企业的16名国家级白酒、果露酒、啤酒品酒大师组成。参赛者经过酿酒理论知识、味觉识别、啤酒品评、酒精度梯度识别、白酒品评、酒体设计六个项目的现场角逐,现场阅卷得出比赛结果。品酒大师裁判组通过对参加决赛参赛者提交的酒体设计作品和酒样进行认真评阅、品评,经仲裁组审议通过,本次比赛决出了酒体设计综合能力特等奖4名,酒体设计白酒、其他蒸馏酒、配制酒、发酵酒、啤酒五个方向一等奖、二等奖和三等奖。
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