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(通讯员 伍健)2024年7月14日,“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛南部赛区选拔赛在中南林业科技大学举行,由我院学生伍健、季也,何亚娟,谭欣怡,王颖,党思琳组成的2支队伍,在李云捷、吴进菊两位老师的指导下,均获得二等奖。
本届大赛共有来自中南大学、华南理工大学、江南大学等46所高校72支队伍参加比赛,比赛主要由理论考试和食品工程类仿真操作两个部分组成。全国大学生食品类专业工程实践训练综合能力竞赛是全国食品科学与工程类专业教学指导委员会的一项重要特色大赛活动,通过比赛旨在激发学生学习钻研科学、实验理论以及技术热情,鼓励学生重视实践动手能力,启迪学生在科学实验中充分发挥自己的创造才能,培养学生的创新精神和综合素质,提高工程实践能力和科研能力。
审稿:和平