（通讯员 王姗姗）为全面落实学校安全“百日行动”工作部署，进一步增强师生消防安全意识与自救互救能力，1月8日下午，食品科学与化学工程学院在N3教学楼组织开展消防疏散与灭火实操演练。学院全体教师及大一新生共计约200人参加。

下午2时30分，演练正式开始。学校保卫处李正洪科长首先为师生讲解了校园常见火灾隐患、正确报警方式及日常防火注意事项。随后进行的模拟烟雾逃生演练成为本次活动的关键环节。警报响起后，参演师生在模拟烟雾中用湿毛巾捂住口鼻，低姿沿墙快速有序疏散，按预定路线撤离至安全集结区。

实操环节中，保卫处工作人员演示了干粉灭火器的正确使用方法，并组织师生分组进行油盆灭火练习。大家通过“提、拔、握、压”口诀熟悉操作步骤，进一步巩固了灭火技能。整个演练过程组织严密、衔接顺畅。

学院党委书记储杰在总结中指出，本次演练采取“讲解+模拟+实操”相结合的方式，有效检验了学院应急疏散预案的实用性，切实提升了师生扑救初起火灾和应急逃生的实战能力，为营造平安稳定的校园环境奠定了良好基础。 （审稿人：李云捷 刘志新）