（本报讯 通讯员伍健）为进一步深化校企合作，推动科技成果转化，助力企业技术升级，2025年3月18日，食品化学院食品系主任李云捷教授作为科技特派员，前往襄阳谷城县湖北利他健康有限公司开展科技服务工作。

李云捷教授首先为企业员工带来了一场题为“花粉及破壁技术研究进展”的专题讲座。讲座中，李教授深入浅出地讲解了蜂花粉破壁技术的原理、方法及应用前景，并结合实际案例，分析了该技术在食品、保健品等领域的应用价值。讲座内容丰富详实，讲解生动形象，赢得了企业员工的一致好评。

讲座结束后，李教授一行与肖伟总经理等企业负责人进行了深入交流，双方就进一步加强校企合作培训、明确企业技术需求、完善科创项目合作等方面达成了共识。李教授表示，学校将充分发挥自身科研优势，积极为企业提供技术支持和人才保障，助力企业提升产品科技含量和市场竞争力。

此次科技特派员工作，是食化学院积极服务地方经济社会发展的重要举措，也是深化产教融合、校企合作的具体实践。相信在双方的共同努力下，校企合作必将结出更加丰硕的成果，为地方经济高质量发展贡献力量。

审稿人：和平